PESO
Medio queso 500 gr aprox
DENOMINACIÓN COMERCIAL
Señorío de Monesterio
CURACIÓN
Más de 45 días.
PROCEDENCIA
Monesterio, Badajoz
COMPOSICIÓN
Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico, sal y vino Pedro Ximénez.
CONSERVACIÓN
A una temperatura entre los 10 y los 12 º C. Se recomienda consumir a una temperatura que oscile entre los 16 y 18º.
VALOR NUTRICIONAL
1.567 kJ (374 Kcal) /100gr
Las cuñas y medios quesos envasados al vacío deben conservarse entre 3º y 7ºC
11.45€
Excelente queso de cabra artesano de Extremadura al Pedro Ximénez con más de 45 días de curación.
Envasado al vacío para que todas sus propiedades permanezcan intactas.