PESO
Cuña de queso 500 gr aprox
DENOMINACIÓN COMERCIAL
Señorío de Monesterio
CURACIÓN
Más de 45 días.
PROCEDENCIA
Monesterio, Badajoz
COMPOSICIÓN
Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico, sal y vino dulce.
CONSERVACIÓN
A una temperatura entre los 10 y los 12 º C. Se recomienda consumir a una temperatura que oscile entre los 16 y 18º.
VALOR NUTRICIONAL
1.567 kJ (374 Kcal) /100gr
Las cuñas y medios quesos envasados al vacío deben conservarse entre 3º y 7ºC
11.45€
Excelente queso de cabra artesano de Extremadura al vino dulce con más de 45 días de curación.
Envasado al vacío para que todas sus propiedades permanezcan intactas.