Estupendo Loncheado a cuchillo de Jamón Rey Jayón 100% de Extremadura de elaboración artesanal con procesos naturales y tradicionales, procedente de cerdos con un 50 % de raza ibérica.
● Jamón de cerdo ibérico.
● Cerdos criados en la dehesa extremeña.
● Alimentados con piensos naturales.
● Jamón con un gran sabor y punto óptimo de curación.
● Curación final en nuestra fábrica en Fuente del Arco.
68.50€ 55.00€
PESO
100 gr aprox
DENOMINACIÓN COMERCIAL
REY JAYÓN
CURACIÓN
Curación mínima de 24 meses en secaderos de nuestra comarca.
PROCEDENCIA
EXTREMADURA
COMPOSICIÓN
Jamón de cerdo 50% ibérico, sal común y nitificantes (E250 y E252).
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Conservar refrigerado
VIDA ÚTIL
3 meses loncheado envasado al vacío
VALOR NUTRICIONAL/100gr
1261 KJ (303 Kcal) /100gr