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Nuestros jamones y paletas ibéricas están elaborados de forma tradicional, lo que les permite distinguirse por su exquisito sabor.
Solo al corte, podrás disfrutar del aroma y el aspecto de un jamón de primera calidad para, después, poder saborear un producto gourmet que no te dejará indiferente.
Los jamones y paletas Rey Jayón proceden de cerdos criados en las dehesas extremeñas, en adecuadas condiciones de bienestar animal y alimentados a base de pastos, piensos naturales, cereales y leguminosas.
Las piezas cumplen con unos tiempos adecuados de curación en secaderos de la zona, con un proceso tradicional de fabricación que garantiza su calidad. Los fríos y secos inviernos junto con las suaves temperaturas de verano de nuestra comarca hacen que estas piezas adquieran un aroma y sabor único en el mundo.
